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Sku: 47

NCM: 1207.40.90

Categoria: Farinhas e GrãosPROMOÇÕESPRODUTOS

Marca: SAMMA FUNCIONAL

Quantidade Disponivel: 2 un

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de R$ 7,99

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Descrição do Produto

O que é Gergelim com casca?

A planta de gergelim é nativa da Ásia e África Oriental. Depois de secas, as vagens começam a se abrir revelando as sementes de dentro.  A semente de gergelim é bastante conhecida por ser um "superalimento", são repletas de nutrientes que proporcionam diversos benefícios para a saúde.Possuiboa fonte de proteína, fibras, cálcio, fósforo, potássio, sódio, manganês e enxofre.

Por ser ausente de glúten, o gergelim com casca é uma opção excelente para ser incluida na dieta de pessoas com desordens relacionadas ao glúten.

Quais são as características do gergelim com casca?

O Gergelim com casca tem sabor neutro e pode ser consumido torrado ou cru.

Quais são os benefícios do Gergelim com casca para a sua saúde?

  • Auxilia no emagrecimento – Por ser rica em fibras elas ajudam a manter a saciedade e regula o trato intestinal.
  • Auxilia na prática de atividade física - Por ser rico em proteínas elas ajudam a desenvolver musculatura, aumentam a força, aceleram o crescimento celular, aumentam a energia e aceleram o metabolismo. 
  • Fortalece os ossos - Por ser rico em cálcio, ele também ajuda a no fortalecimento dos ossos e na prevenção de doenças como a osteoporose.

SUGESTÃO DE CONSUMO: 

Por ter um sabor neutro, pode ser consumida tanto em preparações doces, como salgadas.

1 - Pode ser consumido com frutas, iogurtes e cremes;

2 - Fica excelente em receitas diversas (pães, bolos, biscoitos, mingau);

3 - Pode ser consumido também em saladas.

 

SAMMA RECEITA pra você 

COOKIE FUNCIONAL

Ingredientes:

  • 500 gramas de fécula de batata
  • 250 gramas de açúcar de coco
  • 50 gramas de farinha de arroz integral
  • 2 gramas de goma xantana
  • 2 gramas de sal
  • 5 gramas de fermento em pó
  • 30 gramas de gergelim com casca
  • 150 gramas de ovo (+- 3 ovos)
  • 150 gramas de chocolate 70% picado
  • 25 gramas de óleo de coco

 

Modo de preparo:

  • Misture primeiro os secos depois acrescente os ovos e o óleo de coco. Mexa com as mãos até a massa ficar totalmente homogênea.
  • Faça uma bolinha e amasse com as palmas das mãos para fazer o formato de cookie. Se quiser em outro formato é só abrir a massa numa mesa enfarinhada e cortar no formato e tamanho desejados.
  • Transfira os biscoitos para uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  • Asse por aproximadamente 12 minutos a 160°. Retire da forma com cuidado para eles não quebrarem.
  • Guarde em potes herméticos por até em 30 dias.
Informações do Produto

NÃO CONTÉM GLÚTEN, LEITE (LACTOSE E CASEÍNA) E SOJA

ALÉRGICOS: Fracionado em local onde se manipula amendoim, castanha do pará, castanha de cajú e ovos.

Conservação: Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz

Peso: 200 gramas  

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