Seja bem-vindo(a), Faça login

Farinha de Trigo Mourisco (Sarraceno) - 500g
  • Farinha de Trigo Mourisco (Sarraceno) - 500g
  • Farinha de Trigo Mourisco (Sarraceno) - 500g

Farinha de Trigo Mourisco (Sarraceno) - 500g

Sku: 34

NCM: 1101.00.10

Categoria: Farinhas e GrãosPROMOÇÕESPRODUTOS

Marca: SAMMA FUNCIONAL

Quantidade Disponivel: 7 un

Promoção

de R$ 14,72

Por R$ 11,04

Frete e Prazo

Simule o frete e o prazo de entrega estimados para sua região:

Descrição do Produto

O que é farinha de trigo mourisco (Sarraceno)?

A farinha de trigo mourisco (sarraceno) é obtida através do processo de moagem sementes.  Ela é um carboidrato complexo  e pesar do nome esta semente NÃO POSSUI GLÚTEN.

Por ser ausente de glúten, a farinha de trigo mourisco (sarraceno) é uma opção excelente para ser incluida na dieta de pessoas com desordens relacionadas ao glúten.

Quais são as características da farinha de trigo mourisco (Sarraceno)?

A farinha é de trico mourisco (sarraceno) tem sabor intenso e por isso é usada em pequenas dosagem para não sobressair sobre os demais ingredientes. É comum encontrá-la em receitas de crepes e panquecas. O sabor da massa feita com esta farinha lembra um pouco amêndoas ou sementes tostadas.   

Quais são os benefícios da farinha de trigo mourisco (Sarraceno) para sua saúde?

Os benefícios do consumo frequente da farinha de trigo mourisco (sarraceno) são inúmeros. Esta farinha  ajuda a fortalecer os músculos e ossos por ser uma rica fonte de proteína que possui todos os nove aminoácidos essenciais.  Seu aporte de fibras auxilia na digestão, previnindo prisão de ventre. 

SUGESTÃO DE CONSUMO: 

1 - Fica excelente em receitas diversas (pães, bolos, biscoitos, panquecas);

2 - Pode ser consumido em receitas doces e salgadas.

 

SAMMA RECEITA pra você 

PAQUECA VEGANA FUNCIONAL

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo mourisco (sarraceno)

  • 250 ml de leite de aveia (veja a receita aqui)

  • 1 colher de café de sal

  • 1 colher de chia em grãos hidratada em 1/4 de xícara de água

  • 3 colheres de sopa de azeite extra virgem

Modo de preparo:

  • Adicione os ingredientes ao liquidificador os ingredientes molhados e em seguida os secos.

  • Deixe bater até obter uma massa homogênia.

  • Unte uma frigideira anti aderente com um fio de azeite.

  • Transfira a massa aos poucos até cobrir toda a superfície da frigideira.

  • Deixe cozinhar em fogo baixo.

  • Vire a massa da paqueca e espere cozinhar do outro lado.

  • Transfira o disco da panqueca para uma grade e espere esfriar um pouco.

  • Repita o mesmo processo até finalizar toda a massa.

  • Servia com o recheio da sua preferência.

Dica:

  • Pode recheiar com queijo vegano, carne moida, banana e canela, chocolate...
Informações do Produto

NÃO CONTÉM GLÚTEN

ALÉRGICOS: PODE CONTER AMENDOIM,  CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ E OVO.

Conservação: Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz

Peso: 500 gramas  

Avaliação dos Clientes
  • Nenhum comentário foi postado para esse produto, seja o primeiro!